Carne de vită la tigaie, cu Caponata

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

4.8 6 rating

Prep. 10min

Total 45min

4 porții

Ingredients

ardei grași, diferiți tăiați în bucăți (2 cm)
200 g
ulei de măsline plus 1 lingură
30 g
ceapă feliată subțire (2 mm)
80 g
vânătă tăiată în bucăți (2 cm)
150 g
dovlecel tăiat în bucăți (2 cm)
150 g
capere în oțet scurse
10 g
semințe de pin, prăjite
10 g
cățel de usturoi
1
fâșii de carne de vită
500 g
sare de mare fină, după gust
1 ¼ - 1 ½ linguriță
oțet balsamic
15 g
roșii cherry tăiate jumătăți
130 g
zahăr
½ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 832 mg

Protein 30 g

Calories 1323 kJ / 317 kcal

Fat 17 g

Saturated fat 3 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cine pentru seri de toamnă 10 Recipes
International

You might also like...

Porc chinezesc cu legume

Porc chinezesc cu legume

1 h 20min

File de curcan cu sos de chilli cu piersici

File de curcan cu sos de chilli cu piersici

45min

Mușchi de vită cu legume

Mușchi de vită cu legume

1 h 30min

Trofie cu macrou și lămâie

Trofie cu macrou și lămâie

30min

Pui Kung Pao

Pui Kung Pao

1 h 30min

Pui și ciuperci în sos de vin roșu

Pui și ciuperci în sos de vin roșu

45min

Trufe cu cafea și alune de pădure

Trufe cu cafea și alune de pădure

50min

Salsa dulce-acrișoară cu ardei

Salsa dulce-acrișoară cu ardei

40min

Spätzle cu spanac

Spätzle cu spanac

No ratings

Orez cu carne de vită și broccoli

Orez cu carne de vită și broccoli

50min

Tom Yum cu crevete

Tom Yum cu crevete

25min

Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă

Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă

45min