Pachețele de Paște cu brânză (Flaounes)
TM6 TM5

Pachețele de Paște cu brânză (Flaounes)

5.0 (2 ratings)

Ingredients

Aluat

  • ½ lingură zahăr
  • 100 g lapte integral
  • 60 g apă
  • 100 unt nesărat, cuburi, plus pentru pentru uns
  • 1 ½ linguriță praf de copt
  • ⅛ linguriță cuișoare măcinate
  • ¼ linguriță scorțișoară măcinată
  • 2 prize sare
  • 380 g făină
  • 50 g ulei de măsline

Umplutură

  • ¼ linguriță scorțișoară măcinată
  • ⅛ linguriță cuișoare măcinate
  • 10 g mentă proaspătă, doar frunzele
  • 175 g brânză Halloumi, tăiată bucăți
  • 200 g brânză Kefalotyri, tăiată bucăți
  • 50 g brânză Cheddar (mild), tăiată bucăți
  • 20 g mălai (orice tip)
  • 60 g stafide sultanine (optional)
  • ½ linguriță praf de copt
  • ¼ linguriță zahăr
  • 4 ouă mijlocii (53-63 g), 1 bătut pentru glazurat
  • 1 ½ lingură semințe de susan

Nutrition
per 1 bucată
Calories
1645 kJ / 393 kcal
Protein
14.5 g
Carbohydrates
27.9 g
Fat
24.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes