Salată de cușcuș

Salată de cușcuș

4.6 16 rating

Prep. 10min

Total 20min

4 porții

Ingredients

apă clocotită
800 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1 ½
cușcuș perlat (mare)
200 g
ulei de măsline extravirgin
½ linguri
spanac tânăr, proaspăt tocat grosier
150 g
brânză feta tăiată cubulețe (1 cm)
200 g
ardei roșii copți, conservați scurși, tăiați în fâșii
150 g
ulei de măsline extravirgin plus ½ lingură
40 g
pătrunjel verde tocat grosier
20 g
boia afumată
1 ½ linguriță
căței de usturoi
2
sare de mare
1 linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 16.5 g

Calories 1912 kJ / 457 kcal

Fat 24 g

Carbohydrates 40.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Super Salate 10 Recipes
International

You might also like...

Orzo cu somon, fasole verde și sos de avocado

40min

Kiwi Sour

No ratings

Pâine de soia cu semințe

No ratings

Ras el Hanout

15min

Quiche cu mazăre

1 h

Salată curcubeu, gata în 5 secunde

5min

Cartofi cu usturoi și chimen

1 h

Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră

30min

Tort Sacher

3 h 30min

Humus de vară

35min

Paella cu chorizo și crevete

45min

Pizza napoletană

9 h