Salată de cușcuș

Salată de cușcuș

4.6 16 rating

Prep. 10min

Total 20min

4 porții

Ingredients

apă clocotită
800 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1 ½
cușcuș perlat (mare)
200 g
ulei de măsline extravirgin
½ linguri
spanac tânăr, proaspăt tocat grosier
150 g
brânză feta tăiată cubulețe (1 cm)
200 g
ardei roșii copți, conservați scurși, tăiați în fâșii
150 g
ulei de măsline extravirgin plus ½ lingură
40 g
pătrunjel verde tocat grosier
20 g
boia afumată
1 ½ linguriță
căței de usturoi
2
sare de mare
1 linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 16.5 g

Calories 1912 kJ / 457 kcal

Fat 24 g

Carbohydrates 40.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Super Salate 10 Recipes
International

You might also like...

Vegetarian pizza

1 h 40min

Supă de spanac, năut și cartofi noi

35min

Salată de sfeclă roșie

10min

Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș

30min

Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry

10min

Gratin de cartofi dulci

30min

Ceai Thai cu gheață preparat în casă

10min

Risotto cu cartofi dulci; Budincă de scorțișoară cu sos de ciocolată

No ratings

Paste cu sos de sfeclă și brânză feta

40min

Salată cu Halloumi

20min

Batoane cu ciocolată, zmeură și nuci de macadamia

2 h 55min

Sos cu vinete și migdale

20min