Salată de cușcuș

Salată de cușcuș

4.6 17 ratings

Prep. 10min

Total 20min

4 porții

Ingredients

apă clocotită
800 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1 ½
cușcuș perlat (mare)
200 g
ulei de măsline extravirgin
½ linguri
spanac tânăr, proaspăt tocat grosier
150 g
brânză feta tăiată cubulețe (1 cm)
200 g
ardei roșii copți, conservați scurși, tăiați în fâșii
150 g
ulei de măsline extravirgin plus ½ lingură
40 g
pătrunjel verde tocat grosier
20 g
boia afumată
1 ½ linguriță
căței de usturoi
2
sare de mare
1 linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 16.5 g

Calories 1912 kJ / 457 kcal

Fat 24 g

Carbohydrates 40.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Super Salate 10 Recipes
International

You might also like...

Bile proteice cu migdale și nuci pecan

10min

Salată de orez

1 h

Clătite cu dovleac cu sirop de arțar și nuci pecan

35min

Burgeri cu pui si semințe de chia

1 h 10min

Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry

10min

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

55min

Sos alb din fasole și brânză

5min

Piure de fasole albă cu spanac

30min

Smoothie anti-inflamator cu ananas și turmeric

10min

Supă de mazăre cu chorizo

45min

Salată de quinoa cu pui și avocado

1 h 15min

Rulouri de pui în stil florentin

50min