Salată de cușcuș

Salată de cușcuș

4.6 16 ratings

Prep. 10min

Total 20min

4 porții

Ingredients

apă clocotită
800 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1 ½
cușcuș perlat (mare)
200 g
ulei de măsline extravirgin
½ linguri
spanac tânăr, proaspăt tocat grosier
150 g
brânză feta tăiată cubulețe (1 cm)
200 g
ardei roșii copți, conservați scurși, tăiați în fâșii
150 g
ulei de măsline extravirgin plus ½ lingură
40 g
pătrunjel verde tocat grosier
20 g
boia afumată
1 ½ linguriță
căței de usturoi
2
sare de mare
1 linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 16.5 g

Calories 1912 kJ / 457 kcal

Fat 24 g

Carbohydrates 40.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Super Salate 10 Recipes
International

You might also like...

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

50min

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

No ratings

Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș

30min

Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry

10min

Bol cu pui în stil marocan

45min

Ricotta coaptă cu ierburi

No ratings

Smoothie cu matcha și afine

5min

Supă de roșii, linte și cimbru

40min

Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin

1 h 30min

Batoane din muesli cu cireșe și alune de pădure

1 h

Vegetarian pizza

1 h 40min

Batoane energizante cu fulgi de ovăz și banane

1 h 10min