Salată de cușcuș

Salată de cușcuș

4.6 16 ratings
Prep. 10min
Total 20min
4 porții

Ingredients

  • apă clocotită
    800 g
  • cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
    1 ½
  • cușcuș perlat (mare)
    200 g
  • ulei de măsline extravirgin
    ½ linguri
  • spanac tânăr, proaspăt tocat grosier
    150 g
  • brânză feta tăiată cubulețe (1 cm)
    200 g
  • ardei roșii copți, conservați scurși, tăiați în fâșii
    150 g
  • ulei de măsline extravirgin plus ½ lingură
    40 g
  • pătrunjel verde tocat grosier
    20 g
  • boia afumată
    1 ½ linguriță
  • căței de usturoi
    2
  • sare de mare
    1 linguriță

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porție

Protein 16.5 g
Calories 1912 kJ / 457 kcal
Fat 24 g
Carbohydrates 40.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...