Salată de cușcuș

Salată de cușcuș

4.6 17 ratings

Prep. 10min

Total 20min

4 porții

Ingredients

apă clocotită
800 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1 ½
cușcuș perlat (mare)
200 g
ulei de măsline extravirgin
½ linguri
spanac tânăr, proaspăt tocat grosier
150 g
brânză feta tăiată cubulețe (1 cm)
200 g
ardei roșii copți, conservați scurși, tăiați în fâșii
150 g
ulei de măsline extravirgin plus ½ lingură
40 g
pătrunjel verde tocat grosier
20 g
boia afumată
1 ½ linguriță
căței de usturoi
2
sare de mare
1 linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 16.5 g

Calories 1912 kJ / 457 kcal

Fat 24 g

Carbohydrates 40.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Super Salate 10 Recipes
International

You might also like...

Tocană mexicană de pui

40min

Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

4 h 15min

Supă cu cartofi dulci, ardei roșu și fasole cannellini

35min

Burgeri cu pui si semințe de chia

1 h 10min

Cocktail de mere, căpșune și ghimbir

5min

Pizza cu blat din conopidă

1 h 20min

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

25min

Penne cu spanac și anghinare

1 h 5min

Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă

10min

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

45min

Brioșe cu quinoa, jambon și brânză

1 h 30min

Tartă cu praz și jambon

1 h 55min