Thermomix Friend needed

In order to prepare this recipe, you need a Thermomix Friend. Learn more

Lasagne ze szpinakiem, mozzarellą i ricottą
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Lasagne ze szpinakiem, mozzarellą i ricottą

4.7 (154 ratings)

Ingredients

  • 300 g wody
  • 600 g liści szpinaku, mrożonych, podzielonych na kawałki lub w brykiecie
  • 150 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
    or 150 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 250 g sera mozzarella, pokrojonego na kawałki
  • 250 g sera ricotta, podzielonego na kawałki
  • 40 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 50 g mąki pszennej
  • 500 g mleka
  • 1 łyżeczka soli
  • 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 9 - 12 płatów makaronu, suchego, typu lasagne (10 x 20 cm)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1952.6 kJ / 466.7 kcal
Protein
25.9 g
Carbohydrates
34.7 g
Fat
25.4 g
Saturated fat
14.2 g
Fiber
2.9 g
Sodium
866.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes