Skip to main content Search
Blomkålsfyldte parathas

Blomkålsfyldte parathas
No ratings
Prep. 30min
Total 45min
6 portioner
Sign up for free

Ingredients

Dej
  • vand
    140 g
  • chapati mel
    300 g
    300 g bagehvedemel, bestående af 150 g hvid og 150 g fuldkorn
  • ghee
    30 g
  • olivenolie
    15 g
  • havsalt, fint
    1 tsk
Blomkålsfyld
  • korianderblade, friske
    10 g
  • blomkålsbuketter
    200 g
  • fed hvidløg
    1
  • ingefær skåret i skiver (2 mm)
    5 g
  • grønne chilier, friske frø fjernet (hvis ønsket)
    1 - 2
  • ghee plus ekstra meget til stegning
    20 g
  • spidskommenfrø
    ¼ tsk
  • cayennepeber, stødt
    ¼ tsk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 8 g
Calories 1160 kJ / 277 kcal
Fat 12 g
Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Indiske retter 11 Recipes
International

You might also like...

Krydret rødkål

Krydret rødkål

4.3(6)

1h 10min

Cremede champignoner

Cremede champignoner

Ninguna calificación

Blomkålsris

Blomkålsris

5.0(1)

10min

Karry-rejer (2500 kcal)

Karry-rejer (2500 kcal)

Ninguna calificación

Falafel-vafler

Falafel-vafler

Ninguna calificación

Ris salat med grøntsager

Ris salat med grøntsager

Ninguna calificación

Couscoussalat med gulerød, kikærter og karry.

Couscoussalat med gulerød, kikærter og karry.

Ninguna calificación

Bulgurhvede

Bulgurhvede

Ninguna calificación

Tostadas med kylling og raja

Tostadas med kylling og raja

5.0(1)

40min

Asparges med citronkapers

Asparges med citronkapers

Ninguna calificación

Safranquinoa med kylling i peberfrugt og tomatsauce

Safranquinoa med kylling i peberfrugt og tomatsauce

Ninguna calificación

Bagt gurkemejefisk med tomatsalsa

Bagt gurkemejefisk med tomatsalsa

Ninguna calificación

 Show all
Show all