Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g d'eau
- 700 - 800 g de pomme de terre non épluchée
- 150 g d'andouille coupée en lamelles fines
- 80 g d'oignon jaune coupé en deux
- 20 g de beurre doux
- 100 g de lait entier
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de sel fin à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 2 pommes Golden coupées en lamelles
- ½ camembert avec la croûte et coupé en tranches (125 g env.)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 495 kcal / 2079 kJ
- Protein
- 19.3 g
- Fat
- 27.8 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fiber
- 5.3 g
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