Quiche lorraine façon gâteau magique

Quiche lorraine façon gâteau magique

5.0 3 rating

Prep. 10min

Total 1 h 20min

3 parts

Ingredients

75 g de gruyère coupé en morceaux
50 g de lardons fumés
130 g de lait
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
35 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le moule
1 œuf blanc et jaune séparés
25 g de farine de blé et un peu pour le moule

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 384.1 mg

Protein 14 g

Calories 1411.9 kJ / 337.5 kcal

Fat 27.2 g

Fiber 0.2 g

Saturated fat 14.4 g

Carbohydrates 9.1 g

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