Σούπα με νουντλς και κοτόπουλο

Σούπα με νουντλς και κοτόπουλο

3.0 1 rating

Prep. 25min

Total 35min

4 μερίδες

Ingredients

ζωμό κοτόπουλο
1360 γρ.
κόκκινη πάστα miso
85 γρ.
τζίντζερ, φρέσκο σε 4 κομμάτια
5 εκ.
φέτες kombu (είδος φυκιού)
5 εκ.
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα σε φέτες (1 εκ.)
340 γρ.
σάλτσα ponzu
25 γρ.
σησαμέλαιο
½ κ.γλ.
αποξηραμένα κινέζικα νουντλς αυγού
185 γρ.
λάχανο pak choi σε κομμάτια (1 εκ.)
225 γρ.
καλαμπόκι σε κονσέρβα
225 γρ.
αγγούρι κομμένο σε κύβους
170 γρ.
πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια σε φέτες
1
φρέσκο δυόσμο για γαρνίρισμα
16 φύλλα
λάιμ κομμένα σε φέτες
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 35 g

Calories 1711 kJ / 409 kcal

Fat 6 g

Fiber 5 g

Carbohydrates 53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ο κόσμος σε 4 επίπεδα 9 Recipes
Greece

You might also like...

Σιγομαγειρεμένο κρεμώδες στιφάδο γαλοπούλας με μανιτάρια

No ratings

Σουδάκια με καπνιστό σολομό

No ratings

Ατομικά cheesecake με μάνγκο

4 h

Πουτίγκα ψωμιού για πρωινό

50min

Βιτέλο Τονάτο

25 h 30min

Τιραμισού χωρίς γλουτένη και γαλακτοκομικά

No ratings

Σαλάτα με φινόκιο και μήλο

20min

Μπάλες "Mighty mouse"

No ratings

Σιγομαγειρεμένο μοσχάρι με λαχανικά (παραδοσιακό πιάτο από τις Αστούριες)

2 h 45min

Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί

6 h 30min

Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο

1 h

Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο

1 h 20min