Σούπα με νουντλς και κοτόπουλο

Σούπα με νουντλς και κοτόπουλο

3.0 1 rating

Prep. 25min

Total 35min

4 μερίδες

Ingredients

ζωμό κοτόπουλο
1360 γρ.
κόκκινη πάστα miso
85 γρ.
τζίντζερ, φρέσκο σε 4 κομμάτια
5 εκ.
φέτες kombu (είδος φυκιού)
5 εκ.
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα σε φέτες (1 εκ.)
340 γρ.
σάλτσα ponzu
25 γρ.
σησαμέλαιο
½ κ.γλ.
αποξηραμένα κινέζικα νουντλς αυγού
185 γρ.
λάχανο pak choi σε κομμάτια (1 εκ.)
225 γρ.
καλαμπόκι σε κονσέρβα
225 γρ.
αγγούρι κομμένο σε κύβους
170 γρ.
πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια σε φέτες
1
φρέσκο δυόσμο για γαρνίρισμα
16 φύλλα
λάιμ κομμένα σε φέτες
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 35 g

Calories 1711 kJ / 409 kcal

Fat 6 g

Fiber 5 g

Carbohydrates 53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ο κόσμος σε 4 επίπεδα 9 Recipes
Greece

You might also like...

Φαχίτας με μοσχάρι

30min

Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει

1 h 20min

Smoothie μπολ με μούρα, μήλο και νιφάδες καρύδας

10min

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30min

Μείγμα μπαχαρικών garam masala

10min

Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα

25min

Ξεφλούδισμα κουρκουμά

No ratings

Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι

5min

Φιλέτο λευκού ψαριού με πολέντα και φρέσκο καλαμπόκι

1 h 5min

Κρεμώδης καλαμποκόσουπα (chowder) με κοτόπουλο, Τερίνες με μπρόκολο

1 h 25min

Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι

25min

Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο

1 h