Quiche Lorraine

No ratings

Prep. 15min

Total 45min

16 doses

Ingredients

Massa quebrada

manteiga fria cortada em cubos, mais q.b. p/ untar
150 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
300 g
sal
1 c. chá de
água
60 g

Recheio

queijo Gruyère cortado em pedaços
100 g
100 g queijo da Ilha, cortado em pedaços
bacon em cubos
400 g
ovos
8
leite
100 g
natas
200 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 408.2 mg

Protein 10.5 g

Calories 1451.7 kJ / 347 kcal

Fat 26.9 g

Fiber 0.5 g

Saturated fat 13.1 g

Carbohydrates 15.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

ABC Da Bimby® 175 Recipes
Portugal

You might also like...

Quiche de presunto e tomate

Quiche de presunto e tomate

55min

Torta de bacalhau

Torta de bacalhau

2 h 15min

Quiche de espinafres com base de batata

Quiche de espinafres com base de batata

1 h 20min

Massa quebrada

Massa quebrada

5min

Empada de galinha

Empada de galinha

2 h

Piza Margarita

Piza Margarita

1 h 45min

Zabaione

Zabaione

15min

Empanada multicolor

Empanada multicolor

1 h 15min

Quiche de tomate

Quiche de tomate

1 h

Soufflé de queijo

Soufflé de queijo

1 h 10min

Tarte de alho-francês e fiambre

Tarte de alho-francês e fiambre

50min

Molho bechamel

Molho bechamel

15min