Bastonașe din legume cu sos și chifle de pâine din făină integrală

Bastonașe din legume cu sos și chifle de pâine din făină integrală

5.0 1 rating
Prep. 25min
Total 1 h 10min
10 porții

Ingredients

Chifle de pâine din făină integrală
  • nuci fără coajă
    50 g
  • apă
    350 g
  • drojdie proaspătă fărâmițată
    20 g
    1 pliculeț extract de drojdie
  • zahăr
    1 priză
  • făină integrală
    500 g
  • semințe de in
    50 g
  • semințe de floarea soarelui (optional) plus pentru presărare (opțional)
    50 g
  • sare
    1 linguriță
Sos
  • brânză de vaci proaspătă
    150 g
  • avocado în bucăți
    50 g
  • miere
    20 g
  • muștar
    30 g
  • brânză feta în bucăți
    150 g
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    1 priză
Asamblare
  • morcovi tăiați bastonașe (5 cm)
    150 g
  • castraveți tăiați bastonașe (5 cm)
    150 g
  • ardei gras roșu, tăiat bastonașe (5 cm)
    150 g
  • ardei gras galben, tăiat bastonașe (5 cm)
    150 g
  • țelină tăiată bastonașe (5 cm)
    150 g

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porție

Sodium 423.8 mg
Protein 18.7 g
Calories 1889.9 kJ / 451.7 kcal
Fat 18 g
Fiber 16.8 g
Saturated fat 5.7 g
Carbohydrates 64.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...