Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 85 g linte, uscată
- 85 g arpacaș
- 1555 g apă, împărțită
- 200 g jambon sărat, afumat, feliat, tăiat bucăți (½ cm)
- 85 g ulei de măsline extravirgin
- 30 g șalote, tăiate bucăți
- 5 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- ¼ linguriță sare, după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 55 g zeamă de lămâie
- 30 g muștar cu boabe întregi
- 15 g miere
- 140 g ceapă roșie, tăiată bucăți
-
140
g radicchio (cicoare roșie), fără cotor și tăiată bucăți (7½ cm)
or 140 g chard curcubeu, tăiat bucăți (7½ cm) - 15 g frunze de pătrunjel proaspăt
-
170
g radicchio (cicoare roșie), tăiată bucăți (7½ cm)
or 170 g chard curcubeu fără cotor și tăiat bucăți (7½ cm) - 1 rodie, doar boabele
- 8 linguri migdale mărunțite
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3602 kJ / 861 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 54 g
- Fat
- 69 g
- Fiber
- 13 g
In Collections
Alternative recipes
Salată cu năut și conopidă cu curry
40min
Terină de somon cu smântână cu piper
1h 20min
Supă Laksa cu pui și crevete
No ratings
Salată Green Goddess
10min
Mic dejun de iarnă: porridge cu morcovi și nucă de cocos, clătite sărate din făină integrală
No ratings
Nestemata salată de quinoa
1h 35min
Brunch din Orientul Mijlociu
No ratings
Tagine cu legume și năut
50min
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45min
Gazpacho; Patatas Bravas cu Aioli; Churros cu ganache de ciocolată și nucă de cocos
No ratings
Salată de arpacaș
40min
Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri
50min