Pizza Chicago-Style

Pizza Chicago-Style

3.7 3 rating

Prep. 45min

Total 2 h 50min

6 felii

Ingredients

ulei de măsline plus pentru uns
45 g
apă la temperatura camerei
315 g
drojdie uscată
3 lingurițe
zahăr
1 linguriță
făină
570 g
făină de mălai
30 g
unt nesărat topit
60 g
sare de mare
3 lingurițe
mozzarella tăiată bucăți (aprox. 2 cm)
370 g
parmezan tăiat bucăți (aprox. 1 cm)
230 g
cârnați, orice fel Italian, (ex. luganega), tăiat bucăți (aprox. 2 cm)
270 g
ceapă sferturi (aprox. 1 mare)
200 g
căței de usturoi
15 g
roșii cuburi, din conservă
800 g
busuioc uscat
½ linguriță
oregano uscat
½ linguriță
rozmarin, proaspăt
½ linguriță
fulgi de chilli după gust
¼ linguriță
cârnați pepperoni după gust
115 g
salam după gust
115 g
bacon feliat, cuburi (aprox. 1 cm)
170 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 felie

Protein 63.7 g

Calories 5366.7 kJ / 1282.7 kcal

Fat 70.2 g

Fiber 6.8 g

Carbohydrates 96.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Clasic American 10 Recipes
International

You might also like...

Smoothie

5min

Sorbet de litchi cu vodcă

No ratings

Tocaniță de vită cu piure de cartofi

No ratings

Croquembouche

3 h 30min

Tortulețe cu crevete și crabi

25min

Spată rulată de miel, la cuptor

2 h 30min

Gougères (Gogoșele cu brânză)

40min

Spaghetti carbonara

40min

Tocană mexicană de pui

40min

Tacos cu crevete

No ratings

Batoane cu lămâie

1 h 45min

Caracatiță "à Lagareiro"

1 h 30min