Jackfruit BBQ, cu coleslaw

Jackfruit BBQ, cu coleslaw

No ratings
Prep. 20min
Total 30min
6 porții

Ingredients

Coleslaw
  • ridichi de lună fără tulpini și frunze, tăiate în bucăți (1¼ cm)
    85 g
  • morcovi tăiați în bucăți (1¼ cm)
    85 g
  • varză neagră nervurile centrale înlăturate, tăiată în bucăți (1¼ cm)
    85 g
  • ceapă roșie
    30 g
  • ulei de măsline
    30 g
  • băutură de migdale neîndulcită, simplă
    30 g
  • oțet din cidru de mere
    1 lingură
  • miere
    1 linguriță
  • muștar de Dijon
    ¼ linguriță
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    1 priză
Jackfruit BBQ
  • ceapă roșie tăiată în bucăți
    85 g
  • căței de usturoi
    2
  • ulei de măsline
    15 g
  • sos barbecue
    85 g
  • apă
    30 g
  • zahăr brun
    2 linguri
  • boia de ardei
    1 linguriță
  • pudră de chilli după gust
    ½ linguriță
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ⅛ linguriță
  • jackfruit, tânăr, la conservă, în saramură clătit, scurs
    395 g
  • chifle de hamburger
    6
  • ceapă roșie feliată subțire, pentru servit
    85 g

Nutrition per 1 porție

Calories 312.7 kcal / 1308.5 kJ
Protein 5.9 g
Fat 9.1 g
Carbohydrates 53.6 g
Fiber 3.6 g
Saturated fat 1.4 g
Sodium 786.4 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...