Sfeclă roșie fermentată și salsa de mere
TM6 TM5 TM31

Sfeclă roșie fermentată și salsa de mere

5.0 (2 ratings)

Ingredients

  • 100 g chilli proaspeți (roșii sau verzi), tăiați în jumătăți, pe lungime și curățați de semințe
  • 6 - 8 căței de usturoi
  • 8 fire pătrunjel verde, doar frunzele
  • 130 g mere, soi Granny Smith, descojite, fără cotoare și tăiate în sferturi
  • 130 g sfeclă roșie, crudă, descojită și tăiată în jumătăți
  • 350 g roșii, tăiate cuburi (1 cm)
  • 1 linguriță boabe de coriandru
  • ½ linguriță semințe de chimion
  • 1 linguriță oregano uscat
  • 110 g zeamă de limetă
  • 1 ½ lingură sare
  • 70 g apă filtrată, plus în funcție de nevoie

Nutrition
per 930 g
Calories
1405 kJ / 334 kcal
Protein
11.9 g
Carbohydrates
44.5 g
Fat
2.8 g
Saturated fat
0.3 g
Fiber
35 g
Sodium
13455 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes