Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 115 g năut alb uscat
- 200 g apă
- 680 g coaste de porc (6½ cm)
- 1 lingură făină
- 115 g ceapă, tăiată în bucăți
- 2 căței de usturoi
- 15 g ulei de măsline extravirgin
- 225 g cârnați kielbasa, tăiat felii (1¼ cm)
- 625 g supă de vită
- 225 g sos de roșii (spaniol)
- 2 fire rozmarin, proaspăt
- 1 ½ linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță sare, după gust
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 2 foi de dafin, uscate
- 140 g varză creață, dată pe răzătoare
- 225 g paste gemelli, uscate
- frunze de mentă proaspătă, pentru ornat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3548 kJ / 848 kcal
- Protein
- 56 g
- Carbohydrates
- 70 g
- Fat
- 38 g
- Saturated fat
- 12 g
- Fiber
- 9 g
- Sodium
- 2202 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
No ratings
Supă de pui cu tăiței
1h 35min
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
No ratings
Supă cu varză kale și avocado
No ratings
Suc pentru imunitate cu sfeclă roșie și castravete
5min
Salată cu pește alb
No ratings
Pilaf aromat cu pui
1h 20min
Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos
No ratings
Negroni înghețat
No ratings
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2h
Gnocchi tricolore
35min
Tocană de legume tex-mex
1h 15min