Devices & Accessories
Varză și costițe gătite lent
Prep. 15min
Total 12 h 20min
4 porții
Ingredients
-
năut alb uscat115 g
-
apă200 g
-
coaste de porc (6½ cm)680 g
-
făină1 lingură
-
ceapă tăiată în bucăți115 g
-
căței de usturoi2
-
ulei de măsline extravirgin15 g
-
cârnați kielbasa tăiat felii (1¼ cm)225 g
-
supă de vită625 g
-
sos de roșii (spaniol)225 g
-
rozmarin, proaspăt2 fire
-
chimion măcinat1 ½ linguriță
-
sare după gust1 linguriță
-
piper negru măcinat⅛ linguriță
-
foi de dafin, uscate2
-
varză creață dată pe răzătoare140 g
-
paste gemelli, uscate225 g
-
frunze de mentă proaspătă pentru ornat
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
2202 mg
Protein
56 g
Calories
3548 kJ /
848 kcal
Fat
38 g
Fiber
9 g
Saturated fat
12 g
Carbohydrates
70 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Gătire lentă cu capac pentru cuțit
9 Recipes
International
International
You might also like...
Fasole cu șorici
1 h 45min
Varză călită cu struguri
1 h 45min
Rulouri cu carne tocată și legume
3 h 45min
Supă de pui și legume
1 h 30min
Salată de orez cu legume
45min
Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent
5 h 30min
Amestec de legume sotate, pentru supe sau tocane
25min
Bolul cu carne de porc și hoisin
30min
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
1 h 40min
Copane de pui în sos picant puttanesca
2 h 15min
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15 h 40min
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2 h