Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Varză și costițe gătite lent
Prep. 15min
Total 12 h 20min
4 porții
Ingredients
-
năut alb uscat115 g
-
apă200 g
-
coaste de porc (6½ cm)680 g
-
făină1 lingură
-
ceapă tăiată în bucăți115 g
-
căței de usturoi2
-
ulei de măsline extravirgin15 g
-
cârnați kielbasa tăiat felii (1¼ cm)225 g
-
supă de vită625 g
-
sos de roșii (spaniol)225 g
-
rozmarin, proaspăt2 fire
-
chimion măcinat1 ½ linguriță
-
sare după gust1 linguriță
-
piper negru măcinat⅛ linguriță
-
foi de dafin, uscate2
-
varză creață dată pe răzătoare140 g
-
paste gemelli, uscate225 g
-
frunze de mentă proaspătă pentru ornat
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
2202 mg
Protein
56 g
Calories
3548 kJ /
848 kcal
Fat
38 g
Fiber
9 g
Saturated fat
12 g
Carbohydrates
70 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Gătire lentă cu capac pentru cuțit
9 Recipes
International
International
You might also like...
Sarmale
1 h 50min
Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi
45min
Pilaf aromat cu pui
1 h 20min
Plăcintă de miel cu lămâie
No ratings
Vită gătită lent, cu ciuperci și legume
5 h 20min
Pește gras sous-vide
1 h 5min
Bolul cu carne de porc și hoisin
30min
Sardine în papiote, cu salată de fasole verde
No ratings
Tocăniță de miel și fasole verde
1 h 10min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1 h 10min
Lichior de ouă cu brandy
15min
Varză călită cu struguri
1 h 45min