
Devices & Accessories
Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)
Prep. 30min
Total 2 h 10min
12 sztuk
Ingredients
Ciasto
-
wody letniej250 g
-
drożdży świeżych pokruszonych15 g
-
mąki pszennej430 g
-
proszku do pieczenia1 łyżeczka
-
cukru50 g
-
soli1 łyżeczka
Farsz
-
cebule dymki tylko biała część, przekrojone na pół4
-
mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki400 g
-
sosu sojowego2 łyżki
-
wina ryżowego1 łyżka
-
soli½ łyżeczki
-
pieprzu białego, mielonego½ łyżeczki
-
cukru10 g
-
przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku (patrz wskazówka)1 szczypta
-
oleju sezamowego2 łyżki
Przygotowanie
-
mąka pszenna do oprószenia
-
wody500 g
Nutrition per 1 sztukę
Calories
266.7 kcal /
1115.9 kJ
Protein
10.2 g
Fat
9.8 g
Carbohydrates
33.6 g
Fiber
1.5 g
Saturated fat
3 g
Sodium
490 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

KUCHNIA AZJATYCKA
10 Recipes
Poland
Poland