Schwarzbrot mit Sonnenblumenkernen

Schwarzbrot mit Sonnenblumenkernen

4.7 358 ratings

Prep. 20min

Total 3 h

25 Scheiben

Ingredients

Roggenkörner
250 g
Weizenkörner
130 g
Buttermilch
500 g
frische Hefe grob zerbröselt
80 g
Zuckerrübensirup
100 g
Weizenmehl Type 1050
250 g
Leinsamen
50 g
Sonnenblumenkerne
200 g
Salz
2 TL
Butter zum Einfetten

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Scheibe

Sodium 229 mg

Protein 6 g

Calories 721 kJ / 172 kcal

Fat 6 g

Fiber 4.3 g

Saturated fat 1 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 2/2023 42 Recipes
Germany

You might also like...

Butterstuten

3 h

Quarkstuten

1 h 30min

Rundes Kümmelbrot aus dem Topf

7 h

Rotkohl-Gewürzmischung

5min

Walnuss-Malzbierbrot

6 h

Erdnuss-Curry-Dip

10min

Orangen-Marzipan-Marmelade

25min

Stollenkonfekt

2 h 30min

Möhrenbrot

2 h

Doppelbocker aus dem Topf

3 h

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

16 h 10min

Weltmeisterbrot

5 h