Pain torsadé cheddar et ciboulette
TM6 TM5 TM31

Pain torsadé cheddar et ciboulette

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Ingredients

  • 220 g d'eau minérale
  • 5 g de levure boulangère sèche
  • 400 g de farine T45, et un peu pour fariner
  • 30 g d'huile d'olive
  • 7 g de sel
  • 150 g de cheddar râpé
  • 1 botte de ciboulette fraîche, ciselée
  • poivre fraîchement moulu

Nutrition
per 1 pièce
Calories
4864 kJ / 1159 kcal
Protein
38 g
Carbohydrates
153 g
Fat
42 g

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