Felie de somon afumat

Felie de somon afumat

5.0 3 ratings

Prep. 10min

Total 2 h 40min

6 felii

Ingredients

Baza de orez

unt, nesărat sau sărat înmuiat, plus pentru uns
40 g
orez alb
300 g
apă
900 g
ou
1
sare de mare
¼ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță

Somon

parmezan fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)
50 g
pătrunjel verde doar frunzele
2 fire
unt, nesărat sau sărat înmuiat
40 g
făină
40 g
pudră de curry
1 ½ linguriță
lapte integral
320 g
maioneză (vezi recomandări)
50 g
ou
1
zeamă de lămâie (aprox. 1 lămâie)
40 g
somon afumat tăiat bucăți (2-3 cm)
200 g
sare de mare plus după gust
1 priză
piper negru măcinat plus după gust
¼ linguriță
semințe de susan (opțional)
½ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 793.9 mg

Protein 19.3 g

Calories 2126.8 kJ / 506.3 kcal

Fat 26.3 g

Fiber 1 g

Saturated fat 12 g

Carbohydrates 48.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Recreația mare 10 Recipes
International

You might also like...

Brioșe Hash Brown

1 h

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40min

Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură

10min

Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie

No ratings

Obraji de porc sous-vide în vin roșu

8 h 45min

Tortillas cu pui tandoori

50min

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

1 h 35min

Pizza cu blat din conopidă

1 h 20min

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1 h 20min

Salată caldă de curcan și fasole verde

35min

Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate

1 h 30min

Suc detoxifiant pentru ficat

5min