Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Baza de orez
- 40 g unt, nesărat sau sărat, înmuiat, plus pentru uns
- 300 g orez alb
- 900 g apă
- 1 ou
- ¼ linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
Somon
- 50 g parmezan, fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)
- 2 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 40 g unt, nesărat sau sărat, înmuiat
- 40 g făină
- 1 ½ linguriță pudră de curry
- 320 g lapte integral
- 50 g maioneză (vezi recomandări)
- 1 ou
- 40 g zeamă de lămâie (aprox. 1 lămâie)
- 200 g somon afumat, tăiat bucăți (2-3 cm)
- 1 priză sare de mare, plus după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- ½ linguriță semințe de susan (opțional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2126.8 kJ / 506.3 kcal
- Protein
- 19.3 g
- Carbohydrates
- 48.2 g
- Fat
- 26.3 g
- Saturated fat
- 12 g
- Fiber
- 1 g
- Sodium
- 793.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Paste cu Ragout de legume
45min
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25 min
Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco
2h 45min
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
40 min
Salată caldă de curcan și fasole verde
35min
Mei cu pudră de curry și pui
35min
Paste cu Ragout de legume
45min
Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise
No ratings
Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru
1h
Tort de Crăciun (cu preparare rapidă)
No ratings
Pollock cu crustă de cartofi și dovleac
1h
Pătrățele cu brânză și legume
40 min