Briochettes coco à la vapeur

Briochettes coco à la vapeur

2.8 5 ratings

Prep. 25min

Total 2 h 10min

6 portions

Ingredients

55 g de lait
3 g de levure boulangère sèche
6 g de levure chimique
120 g de farine T65, et un peu pour fariner
20 g de sucre en poudre
35 g d'huile de coco fondue
2 pincées de sel
75 g de noix de coco râpée et 2 c. à soupe
75 g de lait de coco
1 sachet de sucre vanillé
1000 g d'eau

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 4 g

Calories 625 kJ / 150 kcal

Fat 18 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Boulangerie maison 120 Recipes
France

You might also like...

Brioche à la cannelle glacée

Brioche à la cannelle glacée

2 h 20min

Gâche vendéenne

Gâche vendéenne

12 h 55min

Petits pains au lait

Petits pains au lait

1 h 45min

Pain au cacao, pépites de chocolat et fève tonka

Pain au cacao, pépites de chocolat et fève tonka

7 h

Petits pains vapeur graines et curcuma

Petits pains vapeur graines et curcuma

3 h

Soda bread irlandais

Soda bread irlandais

45min

Biscuits chocolat et sésame

Biscuits chocolat et sésame

40min

Brioche au lait de coco

Brioche au lait de coco

3 h 10min

Moelleux patate douce, vanille et coco

Moelleux patate douce, vanille et coco

1 h 15min

Dinner rolls anglais

Dinner rolls anglais

3 h 35min

Biscuits à l'avoine

Biscuits à l'avoine

1 h

Pain au miel et aux flocons d'avoine

Pain au miel et aux flocons d'avoine

3 h 20min