Cocktail cidre de pomme
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Cocktail cidre de pomme

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Ingredients

Le sirop d'orange amère

  • 3 oranges non traitées (env. 170 g chacun), coupées en quatre
  • 200 g d'eau
  • 200 g de sucre roux
  • 5 clous de girofle
  • 10 g de gingembre frais, coupé en tranches
  • 1 bâton de cannelle, coupé en deux et un peu pour le service

Le cidre de pomme à l'ancienne

  • 300 g de glaçons
  • 4 c. à soupe de sirop d'érable
  • 1000 g de cidre brut, sans alcool
  • 500 g d'eau tonique, type Schweppes
  • 1 pomme, coupée en tranches
  • romarin frais, pour le service

Nutrition
per 1 verre
Calories
1727.4 kJ / 412.9 kcal
Protein
1.3 g
Carbohydrates
104.8 g
Fat
0.4 g
Saturated fat
0 g
Fiber
3.4 g
Sodium
59.1 mg

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