Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte
- 300 g de lait
- 1 sachet de levure boulangère sèche
- 550 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 55 g de sucre en poudre
- 10 g de sel
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 pincée de quatre-épices
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 1 œuf
- 55 g de beurre, en morceaux
- 100 g de raisins secs de Corinthe
Les croix
- 100 g d'eau
- 125 g de farine de blé
Le glaçage
- 2 c. à soupe de sucre en poudre
- 70 g de lait
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1456 kJ / 348 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 71 g
- Fat
- 2 g
Alternative recipes
Pain de mie moelleux
4h 15min
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3h 45min
Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt
1h 50min
Rolls au crémeux citron
2h 45min
Bagel sucré chocolat blanc et amandes
4h 10min
Petits pains au lait et sucre perlé
3h 25min
Baguette viennoise
2h 30min
Petits pains au lait
1h 45min
Chemin de fer
3h 20min
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3h 20min
Brioche Nanterre
4h 15min
Briochettes aux pépites de chocolat
4h