Fâșii de vițel cu cartofi

Fâșii de vițel cu cartofi

4.6 11 ratings
Prep. 10min
Total 2 h 50min
4 porții

Ingredients

  • escalop de vițel tăiat fâșii (4 cm) (vezi recomandări)
    650 g
  • făină de mălai
    20 g
  • sos de soia
    60 g
  • ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătate
    1
  • ulei de măsline
    30 g
  • concentrat pastă de carne (vezi recomandări)
    1 lingură
  • apă
    500 g
  • cartofi descojiți și tăiați sferturi
    800 g
  • ciuperci champignon, proaspete felii subțiri (5 mm)
    400 g
  • pastă de roșii
    20 g
  • smântână fermentată, de orice tip (vezi recomandări)
    100 g
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • sos Worcestershire (optional)
    1 linguriță

Nutrition per 1 porție

Calories 536.8 kcal / 2255 kJ
Protein 33.6 g
Fat 26.9 g
Carbohydrates 37 g
Fiber 6.5 g
Saturated fat 12.6 g
Sodium 2748.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...