Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 650 g escalop de vițel, tăiat fâșii (4 cm) (vezi recomandări)
- 20 g făină de mălai
- 60 g sos de soia
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătate
- 30 g ulei de măsline
- 1 lingură concentrat pastă de carne (vezi recomandări)
- 500 g apă
- 800 g cartofi, descojiți și tăiați sferturi
- 400 g ciuperci champignon, proaspete, felii subțiri (5 mm)
- 20 g pastă de roșii
- 100 g smântână fermentată, de orice tip (vezi recomandări)
- 1 linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță sos Worcestershire (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2255 kJ / 536.8 kcal
- Protein
- 33.6 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 26.9 g
- Saturated fat
- 12.6 g
- Fiber
- 6.5 g
- Sodium
- 2748.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Risotto bolognese
45min
Fusilli cu pui și ciuperci
40min
Burger de vită cu umplutură de brânză
40min
Fettucine cu roșii deshidratate la soare și ciuperci
35min
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1h 35min
Supă cu pui Stroganoff
55min
Înghețată cu rom și stafide
24h 10min
Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)
No ratings
Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar
3h 25min
Salată de cartofi, bacon și ceapă verde
1h 5min
Aripioare de pui picante (tip Buffalo)
45min
Tocăniță de pui cu muștar
40min