Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 650 g escalop de vițel, tăiat fâșii (4 cm) (vezi recomandări)
- 20 g făină de mălai
- 60 g sos de soia
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătate
- 30 g ulei de măsline
- 1 lingură concentrat pastă de carne (vezi recomandări)
- 500 g apă
- 800 g cartofi, descojiți și tăiați sferturi
- 400 g ciuperci champignon, proaspete, felii subțiri (5 mm)
- 20 g pastă de roșii
- 100 g smântână fermentată, de orice tip (vezi recomandări)
- 1 linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță sos Worcestershire (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2255 kJ / 536.8 kcal
- Protein
- 33.6 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 26.9 g
- Saturated fat
- 12.6 g
- Fiber
- 6.5 g
- Sodium
- 2748.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10min
Tartă cu cheag de portocale
1h 20min
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1h 30min
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2h 20 min
Bruschete cu inimi de anghinare
30min
Chifteluțe de pui gătite lent, cu cartofi
2h 10min
Caserolă cu rață și legume
1h
Gnocchi cu sos de roșii și busuioc
No ratings
Supă de ciuperci și cartofi, vițel umplut, cu cartofi și legume la cuptor, tiramisu cu mandarine
No ratings
Rulouri de pui în stil florentin
50min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4h
Amestec de legume prăjite (stir-fried)
30min