Fâșii de vițel cu cartofi

Fâșii de vițel cu cartofi

4.6 14 rating

Prep. 10min

Total 2 h 50min

4 porții

Ingredients

escalop de vițel tăiat fâșii (4 cm) (vezi recomandări)
650 g
făină de mălai
20 g
sos de soia
60 g
ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătate
1
ulei de măsline
30 g
concentrat pastă de carne (vezi recomandări)
1 lingură
apă
500 g
cartofi descojiți și tăiați sferturi
800 g
ciuperci champignon, proaspete felii subțiri (5 mm)
400 g
pastă de roșii
20 g
smântână fermentată, de orice tip (vezi recomandări)
100 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
sos Worcestershire (optional)
1 linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 2748.8 mg

Protein 33.6 g

Calories 2255 kJ / 536.8 kcal

Fat 26.9 g

Fiber 6.5 g

Saturated fat 12.6 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Oktoberfest 10 Recipes
International

You might also like...

Supă irlandeză de cartofi

35min

Tocăniță de pui, cu chorizo și năut

40min

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

45min

Coaste de porc lipicioase cu măr

2 h 30min

Supă thai cu crevete

No ratings

Pulpă de vită cu salată de cartofi

45min

Salată cu prosciutto, rucola și mozzarella

40min

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

30min

Pui involtini cu pesto de roșii uscate

50min

Pui cu boia și sos de smântână

1 h 15min

Pui basc

1 h 10min

Cartofi Hasselback

1 h 5min