Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 650 g escalop de vițel, tăiat fâșii (4 cm) (vezi recomandări)
- 20 g făină de mălai
- 60 g sos de soia
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătate
- 30 g ulei de măsline
- 1 lingură concentrat pastă de carne (vezi recomandări)
- 500 g apă
- 800 g cartofi, descojiți și tăiați sferturi
- 400 g ciuperci champignon, proaspete, felii subțiri (5 mm)
- 20 g pastă de roșii
- 100 g smântână fermentată, de orice tip (vezi recomandări)
- 1 linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță sos Worcestershire (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2255 kJ / 536.8 kcal
- Protein
- 33.6 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 26.9 g
- Saturated fat
- 12.6 g
- Fiber
- 6.5 g
- Sodium
- 2748.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Tocană de vită cu gnocchi
1h 30min
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35min
Galetă cu pui
1h 55min
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45min
Salată de paste cu salam
25min
Rulouri de vită pizzaiola
1h 10min
Rulouri de porc cu spanac
55min
Pui în sos de piersici
40min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10min
Coaste de porc cu bourbon
5h 50min
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1h 10min
Pui cu ardei gras
1h