Tortilla Spaniolă

Tortilla Spaniolă

4.5 20 ratings
Prep. 25min
Total 45min
6 porții

Ingredients

  • ulei de măsline plus pentru prăjit
    100 g
  • apă
    100 g
  • ceapă julienne, feliată subțire (aprox. 15 mm) (vezi recomandare)
    200 g
  • cartofi nefăinoși descojiți, tăiați în jumătate, apoi feliați (aprox. ½ cm) (vezi recomandare)
    495 g
  • sare fină
    1 linguriță
  • ouă mari (63-73 g)
    6
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porție

Sodium 491.4 mg
Protein 10.6 g
Calories 1341.5 kJ / 320.6 kcal
Fat 23 g
Fiber 2.4 g
Saturated fat 4.4 g
Carbohydrates 18.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...