Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες

Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες

3.3 11 ratings

Prep. 15min

Total 50min

6 μερίδες

Ingredients

κρεμμύδια σε κομμάτια
110 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
1 κ.σ.
βασιλικό, αποξηραμένο
1 κ.σ.
νιφάδες κόκκινου πιπεριού ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¼ κ.γλ.
σκελίδες σκόρδο
3
βότκα
85 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
790 γρ.
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις
½ κ.γλ.
νερό
550 γρ.
βαλσαμικό ξίδι
1 κ.σ.
ζυμαρικά πέννες
280 γρ.
γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες, χωρίς το έντερο
680 γρ.
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
110 γρ.
φύλλα βασιλικού, φρέσκα για το σερβίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 41 g

Calories 2205 kJ / 527 kcal

Fat 16 g

Fiber 5 g

Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ζυμαρικά με γούστο 13 Recipes
International

You might also like...

Κοχύλια γεμιστά με σπανάκι και φέτα

50min

Ριζότο με μανιτάρια

30min

Aυγά σκραμπλ sous-vide

45min

Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου

1 h 15min

Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

20min

Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα

25min

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns

2 h 10min

Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

35min

Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει

1 h 20min

Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

1 h

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

50min

Πορτοκαλόπιτα

2 h