Chifteluțe de curcan în sos de mărar

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

3.9 7 ratings

Prep. 30min

Total 1 h 30min

6 porții

Ingredients

mărar proaspăt doar frunzele, după gust, plus pentru ornat
10 - 20 g
morcovi tăiați bucăți
100 g
ceapă galbenă tăiată jumătăți
200 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
carne tocată de curcan
500 g
pesmet
70 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
200 g
ou
1
piper negru măcinat
1 ¼ - 1 ½ linguriță
sare
2 - 2 ¾ lingurițe
apă
750 g
concentrat pastă de pui
2 linguri
ienibahar boabe (vezi recomandări)
3
făină plus pentru presărat
40 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
15 - 20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 2315.5 mg

Protein 24.2 g

Calories 1567.1 kJ / 373.1 kcal

Fat 20.2 g

Fiber 2.7 g

Saturated fat 9.6 g

Carbohydrates 22.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză

40min

Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel

50min

Dovlecei sotați (200 g)

20min

Vinete sotate (200 g)

30min

File de somon cu hrișcă și sparanghel

40min

Pastă de caju cu verdețuri

10min

Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli

50min

Sauté de sparanghel

15min

Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel

35min

Salată cu carne și rucola

35min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55min

Bomboane din negresă raw

30min