Chifteluțe de curcan în sos de mărar

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

3.9 7 ratings

Prep. 30min

Total 1 h 30min

6 porții

Ingredients

mărar proaspăt doar frunzele, după gust, plus pentru ornat
10 - 20 g
morcovi tăiați bucăți
100 g
ceapă galbenă tăiată jumătăți
200 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
carne tocată de curcan
500 g
pesmet
70 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
200 g
ou
1
piper negru măcinat
1 ¼ - 1 ½ linguriță
sare
2 - 2 ¾ lingurițe
apă
750 g
concentrat pastă de pui
2 linguri
ienibahar boabe (vezi recomandări)
3
făină plus pentru presărat
40 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
15 - 20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 2315.5 mg

Protein 24.2 g

Calories 1567.1 kJ / 373.1 kcal

Fat 20.2 g

Fiber 2.7 g

Saturated fat 9.6 g

Carbohydrates 22.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Doradă și cartofi gătite la aburi

35min

Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez

1 h 30min

Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză

40min

Sauté de sparanghel

15min

Supă de dovlecei; Pește gătit la aburi și cartofi cu sos de lămâie

No ratings

Dovlecei sotați (200 g)

20min

File de somon cu hrișcă și sparanghel

40min

Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere

1 h

Papiote de calcan cu legume, la aburi

1 h 15min

Pâine integrală coaptă la aburi

2 h

Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom

40min

Bomboane din negresă raw

30min