Chifteluțe de curcan în sos de mărar

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

3.9 7 ratings

Prep. 30min

Total 1 h 30min

6 porții

Ingredients

mărar proaspăt doar frunzele, după gust, plus pentru ornat
10 - 20 g
morcovi tăiați bucăți
100 g
ceapă galbenă tăiată jumătăți
200 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
carne tocată de curcan
500 g
pesmet
70 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
200 g
ou
1
piper negru măcinat
1 ¼ - 1 ½ linguriță
sare
2 - 2 ¾ lingurițe
apă
750 g
concentrat pastă de pui
2 linguri
ienibahar boabe (vezi recomandări)
3
făină plus pentru presărat
40 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
15 - 20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 2315.5 mg

Protein 24.2 g

Calories 1567.1 kJ / 373.1 kcal

Fat 20.2 g

Fiber 2.7 g

Saturated fat 9.6 g

Carbohydrates 22.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Recipes
International

You might also like...

Papiote de calcan cu legume, la aburi

1 h 15min

Supă de dovlecei; Pește gătit la aburi și cartofi cu sos de lămâie

No ratings

Ardei roșii sotați cu ceapă

25min

Dovlecei sotați (200 g)

20min

Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel

35min

Tartă cu ton și roșii

30min

Risotto cu dovleac și bacon

50min

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

45min

Tagliatelle de morcovi și dovlecei, la aburi

35min

Sauté de sparanghel

15min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55min

Batoane energizante cu fulgi de ovăz și banane

1 h 10min