Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 - 20 g mărar proaspăt doar frunzele, după gust, plus pentru ornat
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 200 g ceapă galbenă, tăiată jumătăți
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 500 g carne tocată de curcan
- 70 g pesmet
- 200 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 1 ou
- 1 ¼ - 1 ½ linguriță piper negru măcinat
- 2 - 2 ¾ lingurițe sare
- 750 g apă
- 2 linguri concentrat pastă de pui
- 3 ienibahar boabe (vezi recomandări)
- 40 g făină, plus pentru presărat
- 15 - 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1567.1 kJ / 373.1 kcal
- Protein
- 24.2 g
- Carbohydrates
- 22.6 g
- Fat
- 20.2 g
- Saturated fat
- 9.6 g
- Fiber
- 2.7 g
- Sodium
- 2315.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Tocăniță de pui cu mazăre
1h 15min
Mămăligă tradițională
1h
Brioșe Hash Brown
1h
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40 min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30min
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
No ratings
Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole
5h 15min
Sos alb din fasole și brânză
5min
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
No ratings
Tocaniță de vită cu piure de cartofi
No ratings
Suc de mandarine și portocale
5min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4h