Słodkie maślane rogale
TM6 TM5

Słodkie maślane rogale

4.7 (117 ratings)

Ingredients

  • 120 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • ½ cytryny, ekologicznej
  • 200 g mleka
  • 3 żółtka
  • 80 g cukru pudru
  • 500 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
    or 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania
  • 5 łyżek cukru perlistego, do posypania
    or 5 łyżek cukru pudru

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
925.6 kJ / 221.2 kcal
Protein
5.6 g
Carbohydrates
31.8 g
Fat
8.1 g
Saturated fat
4.5 g
Fiber
1.2 g
Sodium
159.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes