Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Somon teriyaki sous-vide
Prep. 20min
Total 1 h 20min
4 porții
Ingredients
-
apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru scufundarea pungilor1450 g
-
semințe de susan40 g
-
fileuri de somon proaspăt, fără piele și fără oase (aprox. 150 g fiecare)4
-
sos teriyaki75 g
-
ghimbir proaspăt feliat subțire20 g
-
1 linguriță rasă vitamina Czeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)30 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Sodium
95 mg
Protein
33 g
Calories
1650 kJ /
394 kcal
Fat
26 g
Fiber
1.2 g
Saturated fat
5 g
Carbohydrates
7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Gătind sous-vide cu capac pentru cuțit
10 Recipes
International
International
You might also like...
Sandwich Frittata cu brânză de capră și chutney de ceapă roșie caramelizată
No ratings
Supă de ravioli cu vită
No ratings
Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola
No ratings
Înghețată de nectarine și soc
No ratings
Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură
10min
Portocală arsă
No ratings
Chifle bao cu cărbune
1 h 50min
Pielmieni
1 h 10min
Sos Beurre Blanc
20min
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45min
Zuppa di pesce
40min
Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină
2 h 10min