Somon teriyaki sous-vide

Somon teriyaki sous-vide

No ratings

Prep. 20min

Total 1 h 20min

4 porții

Ingredients

apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru scufundarea pungilor
1450 g
semințe de susan
40 g
fileuri de somon proaspăt, fără piele și fără oase (aprox. 150 g fiecare)
4
sos teriyaki
75 g
ghimbir proaspăt feliat subțire
20 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 95 mg

Protein 33 g

Calories 1650 kJ / 394 kcal

Fat 26 g

Fiber 1.2 g

Saturated fat 5 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătind sous-vide cu capac pentru cuțit 10 Recipes
International

You might also like...

Ardei umpluți cu salată Tabbouleh

Ardei umpluți cu salată Tabbouleh

50min

Salată asiatică cu pui și tăiței de celofan

Salată asiatică cu pui și tăiței de celofan

45min

Escalop de vițel cu reducție de căpșune

Escalop de vițel cu reducție de căpșune

30min

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

25min

Salsa verde

Salsa verde

10min

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

1 h

Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă

Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă

40min

Tocană mexicană de pui

Tocană mexicană de pui

40min

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

30min

Supă de fructe de mare

Supă de fructe de mare

No ratings

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2 h 10min