Gulaș picant cu bere neagră

4.3 7 ratings

Prep. 15min

Total 3 h 10min

8 porții

Ingredients

ulei de măsline
90 g
căței de usturoi jumătăți
6
rasol de vită, fără os bucăți (5-6 cm)
1200 g
ceapă roșie felii
500 g
chilli, proaspăt bucăți (după gust)
1 - 2
bere neagră, orice tip
200 g
cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
2
anason stelat
2 - 4 bucăți
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 linguriță
morcovi bucăți (2-3 cm)
250 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru servire
șalote
10 - 12
10 - 12 cepe dulci, mici

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1021.4 mg

Protein 36.6 g

Calories 1717 kJ / 410 kcal

Fat 17.4 g

Fiber 4.8 g

Saturated fat 3.6 g

Carbohydrates 25.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 Recipes
International

You might also like...

Salată cu năut și conopidă cu curry

40min

Sunrise Margarita (fără alcool)

10min

Ouă de Paște vopsite în roșu-maroniu

55min

Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc

35min

Ceai rece cu hibiscus și lămâie

No ratings

Salată Cobb

1 h

Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru

1 h

Pachețele de primăvară cu pui

1 h

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

1 h 20min

Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate

35min

Spanakopita Soulei

1 h 35min

Cocktail cu limetă și grapefruit

10min