Gulaș picant cu bere neagră

4.3 7 ratings

Prep. 15min

Total 3 h 10min

8 porții

Ingredients

ulei de măsline
90 g
căței de usturoi jumătăți
6
rasol de vită, fără os bucăți (5-6 cm)
1200 g
ceapă roșie felii
500 g
chilli, proaspăt bucăți (după gust)
1 - 2
bere neagră, orice tip
200 g
cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
2
anason stelat
2 - 4 bucăți
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 linguriță
morcovi bucăți (2-3 cm)
250 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru servire
șalote
10 - 12
10 - 12 cepe dulci, mici

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1021.4 mg

Protein 36.6 g

Calories 1717 kJ / 410 kcal

Fat 17.4 g

Fiber 4.8 g

Saturated fat 3.6 g

Carbohydrates 25.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Ceai rece cu hibiscus și lămâie

No ratings

Smoothie anti-inflamator cu ananas și turmeric

10min

Sunrise Margarita (fără alcool)

10min

Ouă de Paște vopsite în roșu-maroniu

55min

Mix de mirodenii pentru turtă dulce

5min

Stir-fry cu ciuperci

55min

Legume în stil wok cu pudră de curry

1 h

Pachețele de primăvară cu pui

1 h

Salată rusească de sfeclă roșie

1 h 10min

Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi

1 h 5min

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

1 h 20min

Salată Cobb

1 h