Gulaș picant cu bere neagră

4.3 7 ratings

Prep. 15min

Total 3 h 10min

8 porții

Ingredients

ulei de măsline
90 g
căței de usturoi jumătăți
6
rasol de vită, fără os bucăți (5-6 cm)
1200 g
ceapă roșie felii
500 g
chilli, proaspăt bucăți (după gust)
1 - 2
bere neagră, orice tip
200 g
cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
2
anason stelat
2 - 4 bucăți
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 linguriță
morcovi bucăți (2-3 cm)
250 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru servire
șalote
10 - 12
10 - 12 cepe dulci, mici

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1021.4 mg

Protein 36.6 g

Calories 1717 kJ / 410 kcal

Fat 17.4 g

Fiber 4.8 g

Saturated fat 3.6 g

Carbohydrates 25.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 Recipes
International

You might also like...

Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez

1 h 30min

Legume la aburi cu hummus de conopidă

45min

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

1 h 30min

Coaste de porc lipicioase cu măr

2 h 30min

Orez cu carne de vită și broccoli

50min

Fasole verde rumenită ușor

25min

Amestec de legume prăjite (stir-fried)

30min

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40min

Sparanghel cu sos Romesco

30min

Elixir de dimineață cu lămâie și ghimbir

45min

Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

30min

Pastă de măsline

5min