Gulaș picant cu bere neagră

4.3 7 ratings

Prep. 15min

Total 3 h 10min

8 porții

Ingredients

ulei de măsline
90 g
căței de usturoi jumătăți
6
rasol de vită, fără os bucăți (5-6 cm)
1200 g
ceapă roșie felii
500 g
chilli, proaspăt bucăți (după gust)
1 - 2
bere neagră, orice tip
200 g
cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
2
anason stelat
2 - 4 bucăți
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 linguriță
morcovi bucăți (2-3 cm)
250 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru servire
șalote
10 - 12
10 - 12 cepe dulci, mici

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1021.4 mg

Protein 36.6 g

Calories 1717 kJ / 410 kcal

Fat 17.4 g

Fiber 4.8 g

Saturated fat 3.6 g

Carbohydrates 25.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Sunrise Margarita (fără alcool)

10min

Ouă de Paște vopsite în roșu-maroniu

55min

Caserolă cu rață și legume

1 h

Amestec de legume prăjite (stir-fry)

30min

Sos Mojo pentru fructe de mare

10min

Salată Cobb

1 h

Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru

1 h

Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

7 h 30min

Pachețele de primăvară cu pui

1 h

Ceai rece cu hibiscus și lămâie

No ratings

Sos Alfredo cu anghinare

45min

Supă cu pui Stroganoff

55min