Gulaș picant cu bere neagră

4.3 7 rating

Prep. 15min

Total 3 h 10min

8 porții

Ingredients

ulei de măsline
90 g
căței de usturoi jumătăți
6
rasol de vită, fără os bucăți (5-6 cm)
1200 g
ceapă roșie felii
500 g
chilli, proaspăt bucăți (după gust)
1 - 2
bere neagră, orice tip
200 g
cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
2
anason stelat
2 - 4 bucăți
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 linguriță
morcovi bucăți (2-3 cm)
250 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru servire
șalote
10 - 12
10 - 12 cepe dulci, mici

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1021.4 mg

Protein 36.6 g

Calories 1717 kJ / 410 kcal

Fat 17.4 g

Fiber 4.8 g

Saturated fat 3.6 g

Carbohydrates 25.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 Recipes
International

You might also like...

Paste cu roșii, usturoi și midii

20min

Chifteluțe cu sos de roșii

55min

Avocado cu ouă și tartar de somon

45min

Pui cu curry, rucola și ananas

35min

Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati

40min

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30min

Pico de Gallo

5min

Paste cremoase cu pui și broccoli

30min

Biluțe de energie cu unt de arahide

1 h

Dressing Caesar

10min

Porridge vegan cu fructe și scorțișoară

15min

Pui în stil indian

1 h