Gulaș picant cu bere neagră

4.3 7 ratings

Prep. 15min

Total 3 h 10min

8 porții

Ingredients

ulei de măsline
90 g
căței de usturoi jumătăți
6
rasol de vită, fără os bucăți (5-6 cm)
1200 g
ceapă roșie felii
500 g
chilli, proaspăt bucăți (după gust)
1 - 2
bere neagră, orice tip
200 g
cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
2
anason stelat
2 - 4 bucăți
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 linguriță
morcovi bucăți (2-3 cm)
250 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru servire
șalote
10 - 12
10 - 12 cepe dulci, mici

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1021.4 mg

Protein 36.6 g

Calories 1717 kJ / 410 kcal

Fat 17.4 g

Fiber 4.8 g

Saturated fat 3.6 g

Carbohydrates 25.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 Recipes
International

You might also like...

Supă de pește cu spanac

No ratings

Ouă onsen crocante cu varză

No ratings

Ciorbă de pui

45min

Gulaș de vită

2 h 45min

Panzanella cu renglote și mozzarella

40min

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4 h

Bœuf bourguignon

1 h 40min

Supă thai cu crevete

30min

Smoothie cu ciocolată și caju

No ratings

Caracatiță "à Lagareiro"

1 h 30min

Confit de rață cu salată de linte și portocale

15 h 40min

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30min