Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g de cebolla
- 1 - 2 dientes de ajo
- 40 g de aceite de oliva
- 500 g de morcillo de ternera en trozos de 3 cm
- 100 g de nabo en trozos de 3 cm
- 200 g de patata en trozos de 3 cm
- 100 g de zanahoria en trozos de 3 cm
- 900 g de agua
- 10 g de miel
- 1 pastilla de caldo de carne
- 1 ½ cucharaditas de cúrcuma molida
- 1 ½ cucharaditas de pimentón
- 1 hoja de laurel seca
- ½ - 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 150 g de cebada perlada
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1951 kJ / 466 kcal
- Protein
- 31.2 g
- Carbohydrates
- 46.1 g
- Fat
- 17.8 g
- Saturated fat
- 4.3 g
- Fiber
- 9.7 g
- Sodium
- 1202.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Lentejas pardinas con compango
2h 50min
Ternera estofada con ñoquis
1h 30min
Pollo guisado con arroz
1h 25min
Pollo relleno al vapor
1h 20min
Big foot
1h 30min
Menú: Sopa asiática de champiñones. Brochetas de pollo y pimiento con arroz
1h 5min
Pollo guisado con ruibarbo y manzana
1h
Albóndigas de ternera con patatas y guisantes
1h
Guiso de carne etíope (Zighinì)
1h
Pollo guisado con patatas y piquillos (Cocción lenta)
2h 40min
Lasaña 3.0
1h 30min
Paella (Cocción de arroz)
55min