Skip to main content Search
Kohlrabi in Dillsauce mit Heurigen Erdäpfeln und Knackern

Kohlrabi in Dillsauce mit Heurigen Erdäpfeln und Knackern
4.4 10 rating
Prep. 35min
Total 55min
2 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Kohlrabi (ca. 300-380 g)
    2
  • heurige Erdäpfel
    300 g
  • Wasser
    500 g
  • Salz etwas mehr für die Erdäpfel
    ¾ TL
  • frische Petersilie
    ¼ Bund
  • frische Dille
    ¼ Bund
  • Butter
    20 g
  • Knackwürste
    2 Stück
  • Zwiebeln halbiert
    40 g
  • Öl
    ½ EL
  • Maisstärke
    ¾ EL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    1 Prise
  • Sauerrahm
    50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 2638 mg
Protein 20 g
Calories 2915 kJ / 697 kcal
Fat 50 g
Fiber 10 g
Saturated fat 21 g
Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

So genießt Österreich II 73 Recipes
Austria

You might also like...

Rahmgemüse mit Wurstschüsserl

Rahmgemüse mit Wurstschüsserl

4.7(143)

40min

Schweinslungenbraten mit Letscho und Ei

Schweinslungenbraten mit Letscho und Ei

4.2(52)

1 h

G’selchtes mit Sauerkraut und Semmelknödeln

G’selchtes mit Sauerkraut und Semmelknödeln

4.4(105)

1 h

Cremespinat mit Erdäpfeln und pochiertem Ei

Cremespinat mit Erdäpfeln und pochiertem Ei

4.7(364)

50min

Erdäpfelgulasch

Erdäpfelgulasch

4.6(3.3K)

1 h 10min

Kürbis-Erdäpfel-Gulasch mit Würstel

Kürbis-Erdäpfel-Gulasch mit Würstel

4.6(204)

50min

Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf

Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf

4.8(137)

1 h 5min

Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln

Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln

4.7(252)

1 h

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

4.4(337)

50min

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

4.6(232)

3 h

Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree

Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree

4.7(645)

1 h 10min

Faschierter Braten - Stefaniebraten

Faschierter Braten - Stefaniebraten

4.8(539)

2 h 45min