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Queijo rústico com cerveja, cominhos e paprika

Queijo rústico com cerveja, cominhos e paprika
2.0 1 rating
Prep. 10min
Total 45min
8 doses
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Ingredients

  • caju
    250 g
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    20 g
  • água mais q.b. p/ hidratar
    50 g
  • alho
    1 dente de
  • levedura de cerveja em flocos
    20 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    ½ c. chá de
  • tortitas de arroz partidas em pedaços
    20 g
  • água
    6 c. sopa de
  • manteiga vegan, cortada em pedaços
    25 g
  • natas de soja
    70 g
  • cerveja
    50 g
  • sementes de cominhos
    2 c. chá de
  • colorau
    1 c. sopa de
  • paprika picante
    1 c. chá de
  • cebolinho picado
    ½ ramo de
  • cebola roxa cortada em rodelas finas
    ½
  • Pão cortado em fatias, q.b. p/ servir
  • Salada mista q.b. p/ servir
  • Mistura de legumes cortados em palitos, q.b. p/ servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 160.3 mg
Protein 6.6 g
Calories 965.4 kJ / 230.7 kcal
Fat 17.3 g
Fiber 1.8 g
Saturated fat 4.1 g
Carbohydrates 15 g

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