Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 380 g wody, letniej
- 300 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
15
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 ½ łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 2 łyżeczki miodu
- 300 g mąki orkiszowej, razowej
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania
- 1 łyżka mleka, do posmarowania
- mieszane ziarna, np. sezamu, maku, siemienia lnianego, czarnuszki, słonecznika, dyni, do posypania
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 790.4 kJ / 188.9 kcal
- Protein
- 7.7 g
- Carbohydrates
- 37.3 g
- Fat
- 1.5 g
- Saturated fat
- 0.3 g
- Fiber
- 3.6 g
- Sodium
- 403.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Bułki maślane z ziarnami
2h
Podłużne bułki pszenne
3h 30min
Słonecznikowe bagietki
1h 10min
Szybki chleb orkiszowy
1h 25min
Chleb drwala
24h 30min
Plecione bułki z makiem
14h 30min
Bułki pszenno-żytnie na zakwasie
14h
Chrupiące paluchy z ziarnami
4h 45min
Bułki orkiszowe z posypką
14h 30min
Bułki wielozbożowe z orzechami
3h 40 min
Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem
1h 45min
Wielozbożowe bułki śniadaniowe
1h 15min