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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Buda bol con pollo
Prep. 35min
Total 1 h
4 raciones
Ingredients
Arroz
-
de agua1000 g
-
de sal1 ½ cucharaditas
-
de aceite de oliva20 g
-
de arroz vaporizado250 g
Pollo
-
de pechuga de pollo en tiras de aprox. 3x6 cm250 g
-
de salsa de soja2 cucharadas
-
1 cucharada de aceite de olivade aceite de sésamo tostado1 cucharada
Verduras
-
de cogollos de Tudela en mitades a lo largo160 g
-
de cebolla roja en mitades100 g
-
de tomates pera pequeños180 - 200 g
-
de pepino sin las puntas200 g
-
de aguacate en mitades o en cuartos200 g
-
de zanahoria pelada120 g
Salsa de yogur y cilantro
-
de yogur natural250 g
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta negra molida3 pellizcos
-
de mayonesa100 g
-
de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)7 ramitas
-
de anacardos tostados sin sal4 cucharadas
-
de cilantro fresco (hojas) para decorar2 ramitas
Nutrition per 1 ración
Calories
629 kcal /
2634 kJ
Protein
23.6 g
Fat
43.7 g
Carbohydrates
39.8 g
Fiber
8.1 g
Saturated fat
7.6 g
Sodium
1847 mg
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