Devices & Accessories
Falafel Harissa cu sfeclă roșie; Humus condimentat cu sumac; salată de roșii și rodii cu pitta perfectă
Prep. 15min
Total 1 h 20min
6 porții
Ingredients
Năut
-
năut uscat200 g
-
apă pentru înmuiat
Pâine Pitta
-
10 g drojdie proaspătă, fărâmițatădrojdie uscată1 linguriță
-
apă270 g
-
zahăr1 linguriță
-
făină de pâine500 g
-
sare2 lingurițe
-
ulei de măsline plus pentru uns1 lingurițe
Humus
-
căței de usturoi2
-
năut, din conservă clătit, scurs (1 conservă x 400 g)240 g
-
tahini40 g
-
ulei de măsline60 g
-
zeamă de lămâie30 g
-
sumac3 lingurițe
-
sare½ linguriță
-
sumac pentru presărat
Falafel
-
sfeclă roșie, crudă descojită, tăiată în bucăți (4 cm)300 g
-
ceapă tăiată sferturi150 g
-
ulei de măsline10 g
-
chimion măcinat2 lingurițe
Salată de roșii și Falafel
-
frunze de mentă proaspătă60 g
-
migdale decojite30 g
-
ulei de măsline plus 6 linguri30 g
-
oțet de vin roșu15 g
-
zahăr1 linguriță
-
sare2 ½ linguriță
-
pesmet70 g
-
tahini1 lingură
Finalizare
-
roșii cherry tăiate jumătăți300 g
-
boabe de rodie70 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
2206 mg
Protein
26 g
Calories
3979 kJ /
951 kcal
Fat
46 g
Fiber
14 g
Saturated fat
6 g
Carbohydrates
113 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Party vegetarian
8 Recipes
International
International
You might also like...
Dou sha bao (chifle cu pastă de fasole roșie)
No ratings
Supă cu varză kale și avocado
No ratings
Smoothie cu pepene galben și piersici
10min
Pepperoni Vegani
No ratings
Mantecados (Biscuiți andaluzieni cu unt)
2 h
Margarita de pepene verde
10min
Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete
2 h 10min
Unt din biscuiți cu ghimbir
55min
Tartă cu asparagus și sos olandez
40min
Lichior de ouă cu brandy
15min
Unt cu salvie și usturoi negru
No ratings
Supă de roșii, linte și cimbru
40min