![Vegan cheeseburgers Vegan cheeseburgers](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/51abacb7a8f14901a2d8c6701fcacf32/Derivates/b85c19492506555bc6dc27358a0592587d3bee92.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gekookte volkorenrijst
- 150 g volkorenrijst
- water, om te weken
- 1000 g water
Veganistische mayonaise
- 350 g zonnebloemolie
- 100 g sojamelk
- 2 el citroensap
- ¼ tl knoflookpoeder
- 1 tl zout
- 1 tl gemalen peper
Plakjes veganistische kaas
- 150 g sojamelk
- 40 g zonnebloemolie
- 20 g tapioca
- 30 g maïzena (zetmeel)
- 10 g voedingsgist
- 1 tl uienpoeder
- ½ tl zout
- ¼ tl gerookte paprikapoeder
-
1
tl ahornsiroop
or ½ tl suiker
Veganistische burgers
- 100 g gepelde walnoten
- 50 g uien, gehalveerd
- 2 teentjes knoflook
- 220 g verse champignons de Paris
- 30 g zonnebloemolie
- 20 g sojasaus
- 20 g tomatenpuree
- 10 g Worcestershire saus (veganistisch) (optional)
- 260 g zwarte bonen, gehele, uit blik, uitgelekt
- 60 g bloem
- 1 tl groentebouillonpasta
- 1 ½ tl zout
- 1 tl gemalen peper
- 3 el olijfolie
- 6 hamburger broodjes, gehalveerd
- 100 g sla
- 50 g gepekelde augurken, in plakjes van 2 mm
- 2 tomaten, in plakjes van 5 mm
- 1 rode ui, in plakjes van 2 mm
- Nutrition
- per 1 stuk
- Calories
- 4875.6 kJ / 1165.3 kcal
- Protein
- 17.4 g
- Carbohydrates
- 75.4 g
- Fat
- 91.1 g
- Saturated fat
- 11.7 g
- Fiber
- 9 g
- Sodium
- 1750.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Mediterrane paprika's
No ratings
Cashew brood wentelteefjes
No ratings
Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten
No ratings
Mallorcaanse vissoep
40min
Vegan baklava
No ratings
Ananas zandkoekjes
No ratings
İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir
1h 5 min
Zwarte woud taart met amarena kersen
5h
MENU - Winterfeest: rode bieten-groentesoep, champignonbroodjes, in zout gebakken vis en geroosterde groenten, kaneel-eierpunch
No ratings
Zoete griesmeel vogelpasteitjes
No ratings
Hersenen cupcakes
1h 40 min
Gierst met kip en curry
35min