Skip to main content Search
Vegan cheeseburgers

Vegan cheeseburgers
4.0 2 ratings
Prep. 40min
Total 10 h
6 stuks
Sign up for free

Ingredients

Gekookte volkorenrijst
  • volkorenrijst
    150 g
  • water om te weken
  • water
    1000 g
Veganistische mayonaise
  • zonnebloemolie
    350 g
  • sojamelk
    100 g
  • citroensap
    2 el
  • knoflookpoeder
    ¼ tl
  • zout
    1 tl
  • gemalen peper
    1 tl
Plakjes veganistische kaas
  • sojamelk
    150 g
  • zonnebloemolie
    40 g
  • tapioca
    20 g
  • maïzena (zetmeel)
    30 g
  • voedingsgist
    10 g
  • uienpoeder
    1 tl
  • zout
    ½ tl
  • gerookte paprikapoeder
    ¼ tl
  • ahornsiroop
    1 tl
    ½ tl suiker
Veganistische burgers
  • gepelde walnoten
    100 g
  • uien gehalveerd
    50 g
  • teentjes knoflook
    2
  • verse champignons de Paris
    220 g
  • zonnebloemolie
    30 g
  • sojasaus
    20 g
  • tomatenpuree
    20 g
  • Worcestershire saus (optional) (veganistisch)
    10 g
  • zwarte bonen, gehele, uit blik uitgelekt
    260 g
  • bloem
    60 g
  • groentebouillonpasta
    1 tl
  • zout
    1 ½ tl
  • gemalen peper
    1 tl
  • olijfolie
    3 el
  • hamburger broodjes gehalveerd
    6
  • sla
    100 g
  • gepekelde augurken in plakjes van 2 mm
    50 g
  • tomaten in plakjes van 5 mm
    2
  • rode ui in plakjes van 2 mm
    1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Sodium 1750.7 mg
Protein 17.4 g
Calories 4875.6 kJ / 1165.3 kcal
Fat 91.1 g
Fiber 9 g
Saturated fat 11.7 g
Carbohydrates 75.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Vegan kaas 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

No ratings

Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus

No ratings

Groentesandwiches

No ratings

Geode cake

No ratings

Tandoori portobellos met romige kokosnoot raita

No ratings

Batch Cooking | Oosterse rijstsalade met gestoomde groenten, dip & koekjes

No ratings

Droge koekjes met polenta en abrikozen zonder toegevoegde suikers

No ratings

Roodbruin gekleurde eieren

No ratings

Lactose- en glutenvrije pistachecrème

5.0(1)

12 h 15min

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

4.6(7)

1 h

Worteltaart smoothie bowl

4.5(4)

10min

Batbout met kaas

4.3(4)

30min