Devices & Accessories
Sopa de manzana con queso azul y chipotle
Prep. 10min
Total 30min
6 porciones
Ingredients
-
100 g de poro
-
450 g de manzanas, tipo Golden peladas y descorazonadas
-
30 g de almendras
-
40 g de mantequilla
-
35 g de queso azul
-
30 g de jerez blanco
-
700 g de agua
-
2 cucharaditas de sal gruesa
-
crema (18% grasa) para servir
-
chiles chipotles adobados para servir
-
pimienta negra molida para servir
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Protein
3 g
Calories
739 kJ /
176 kcal
Fat
11 g
Fiber
3 g
Carbohydrates
17 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Platos de Cuchara
8 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Crema de chicharrón
25min
Sopa de poro gratinado con queso cheddar
50min
Sopa de almendras y azafrán
30min
Crema de poro a la naranja
25min
Sopa de queso de cabra
30min
Aguacates rellenos de jaiba
1 h
Sopa de chile ancho y requesón
30min
Crema de elote y estragón
1 h
Crema de chile poblano y flor de calabaza
25min
Crema de espárragos y queso Brie
30min
Sopa de lima
40min
Sopa de jitomate y queso de cabra
20min