Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Risotto cu sparanghel și șofran
Prep. 10min
Total 35min
4 porții
Ingredients
-
ceapă tăiată felii subțiri35 g
-
sparanghel verde tăiat bucăți (2 cm), fără partea lemnoasă350 g
-
ulei de măsline30 g
-
orez pentru risotto alb, tip Carnaroli (timp de gătire de 18 min.)320 g
-
vin alb, sec60 g
-
apă700 g
-
sare1 linguriță
-
1 pliculeț pudră de șofranfire de șofran (vezi recomandarea)1 linguriță
-
concentrat pastă de legume1 - 1 ½ linguriță
-
unt20 g
-
parmezan ras pentru servit
Nutrition per 1 porție
Calories
422 kcal /
1766 kJ
Protein
8.7 g
Fat
12.2 g
Carbohydrates
68.1 g
Fiber
2.7 g
Saturated fat
4 g
Sodium
627 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
TM6: Totul despre moduri
44 Recipes
International
International
