Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Brócoli dorado con salsa de atún
Prep. 5min
Total 20min
4 raciones
Ingredients
Salsa de atún
-
100 g de aceite de girasol
-
100 g de atún en aceite de oliva (escurrido)
-
2 cucharaditas de alcaparras
-
1 filete de anchoa en aceite
-
1 cucharadita de vinagre
-
25 g de agua
-
1 yema de huevo
-
1 pellizco de sal
Brócoli salteado
-
15 g de aceite de oliva
-
2 - 3 dientes de ajo laminados
-
2 - 3 pellizcos de pimienta de Cayena desmenuzada
-
400 g de brócoli en ramilletes
-
1 cucharadita de sal
-
2 cucharadas de almendras laminadas tostadas
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
861.6 mg
Protein
12 g
Calories
1590 kJ /
380 kcal
Fat
34.5 g
Fiber
3.2 g
Saturated fat
4.7 g
Carbohydrates
8.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 168
34 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogur
10min
Calabacín dorado (100 g) en cuartos
15min
Pimientos dorados (100 g)
15min
Pimientos dorados (100 g) en tiras
15min
Pimientos dorados (400 g) en tiras
25min
Cebolla y pimientos dorados
25min
Verduras salteadas
30min
Calabacín dorado (200 g)
20min
Coles de Bruselas con salteado de langostinos y verduras
1 h
Brócoli asado con puerros caramelizados
40min
Huevos rellenos de aguacate y atún
55min
Coliflor con pesto de pistachos
1 h