Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
TM6

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

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Ingredients

  • 40 g de aceite de oliva
  • 150 g de cebolla en trozos de aprox. 2-3 cm
  • 400 g de pechuga de pavo sin piel, en tiras de 1x3 cm
  • 250 g de champiñones frescos en mitades o cuartos
  • ½ pastilla de caldo de pollo
  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 15 g de maicena
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 2 cucharaditas de mostaza
  • 500 g de pasta corta seca a su gusto (fusilli, macarrones, farfalle, etc.)
  • 1 cucharada de cebollino fresco picado

Nutrition
per 1 ración
Calories
2521 kJ / 600 kcal
Protein
37 g
Carbohydrates
40 g
Fat
32 g
Fiber
1.8 g

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