Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα

Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα

4.9 22 rating

Prep. 45min

Total 1 h

6 κομμάτια

Ingredients

Γουακαμόλε

κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
100 γρ.
πιπεριές τσίλι jalapeño, φρέσκιες ξεσποριασμένες
2
σκελίδα σκόρδο
1
ντομάτα κομμένη στα τέσσερα
1
αβοκάντο χωρίς κουκούτσια, σε κομμάτια (περίπου 450 γρ.)
2
χυμό λεμονιού
1 κ.σ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.

Quesadillas sincronizadas με κοτόπουλο και ντομάτα

κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
150 γρ.
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
10 γρ.
λάδι
40 γρ.
πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια ξεσποριασμένη
1
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
400 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα σε κομμάτια (3 εκ.)
230 γρ.
τορτίγιες από σιτάρι
12
τυρί τσένταρ, αλεσμένο
100 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 20.91 g

Calories 2142 kJ / 513 kcal

Fat 27.41 g

Fiber 9.63 g

Carbohydrates 45.42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Πάμε Μεξικό 11 Recipes
International

You might also like...

Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού

20min

Ρατατούιγ με μελιτζάνες, κατσικίσιο τυρί και ντομάτες (TM6)

No ratings

Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες

50min

Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι

25min

Μπέργκερ με τραβηγμένο χοιρινό (pulled pork)

5 h

Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά

25min

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns

2 h 10min

Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια

40min

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

30min

Στήθη κοτόπουλου pizzaiola

55min

Κοτομπουκιές

30min

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

40min