Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Χταπόδι στιφάδο
Prep. 15min
Total 1 h 45min
8 μερίδες
Ingredients
-
ντομάτες κομμένες στα τέσσερα450 γρ.
-
χταπόδι πλυμένο και κομμένο σε κομμάτια 5 εκ.2000 γρ.
-
ελαιόλαδο150 γρ.
-
κρεμμύδια καθαρισμένα και κομμένα στα τέσσερα700 γρ.
-
κόκκινο κρασί100 γρ.
-
νερό50 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι½ κ.γλ.
-
αλεσμένη κανέλα1 πρέζα
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο1 πρέζα
-
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο1
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
77 g
Calories
2648 kJ /
633 kcal
Fat
124 g
Carbohydrates
22 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Καλαμαράκια
50min
Κολοκάσι με κρέας χοιρινό
1 h 10min
Παστίτσιο
2 h 30min
Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)
1 h 40min
Μύδια στον ατμό (1000 γρ.)
No ratings
Σουπιές
1 h 20min
Χταποδάκια
45min
Σουτζουκάκια
1 h 20min
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1 h
Ελιόπιτα με πράσινες ελιές
1 h 15min
Σούπα τραχανάς
20min
Σούπα αυγολέμονο
35min