Κοτόπουλο Μιλανέζα

Κοτόπουλο Μιλανέζα

3.3 15 rating

Prep. 10min

Total 55min

8 μερίδες

Ingredients

Κοτόπουλο και ρύζι

στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα κομμένο σε κομμάτια 3-4 εκ.
1000 γρ.
καρότο (optional) σε λεπτά μπαστουνάκια
300 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
χαλλούμι (1 χαλλούμι), κομμένο στα έξι
200 - 250 γρ.
ρύζι
350 γρ.
νερό
1250 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού κοτόπουλου
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού κοτόπουλου

Σάλτσα Μιλανέζα

γάλα
500 γρ.
αλεύρι ζαχαροπλαστικής
80 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
βούτυρο (κατά προτίμηση ζαχαροπλαστικής)
50 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 40 g

Calories 2156 kJ / 516 kcal

Fat 19 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Νόστιμη ζωή 74 Recipes
International

You might also like...

Ατομικά λάβα κέικ

20min

Τηγανίτες τριμμένης πατάτας

No ratings

Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας

45min

Συνταγές προετοιμασίας

No ratings

Σπαγγέτι μπολονέζ

No ratings

Παγωτό με φράουλες και κρέμα

8 h 15min

Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (καλοψημένο)

15min

Καναπεδάκια με τυρί κρέμα, αποξηραμένα φρούτα και καπνιστό σολομό

25min

Σάλτσα με κράνμπερι

25min

Σούπα αυγολέμονο

35min

Παραδοσιακό αυστριακό γκούλας με βοδινό

4 h

Πίτσα Χαβάης

1 h 35min