Κοτόπουλο Μιλανέζα

Κοτόπουλο Μιλανέζα

3.5 17 ratings

Prep. 10min

Total 55min

8 μερίδες

Ingredients

Κοτόπουλο και ρύζι

στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα κομμένο σε κομμάτια 3-4 εκ.
1000 γρ.
καρότο (optional) σε λεπτά μπαστουνάκια
300 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
χαλλούμι (1 χαλλούμι), κομμένο στα έξι
200 - 250 γρ.
ρύζι
350 γρ.
νερό
1250 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού κοτόπουλου
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού κοτόπουλου

Σάλτσα Μιλανέζα

γάλα
500 γρ.
αλεύρι ζαχαροπλαστικής
80 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
βούτυρο (κατά προτίμηση ζαχαροπλαστικής)
50 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 40 g

Calories 2156 kJ / 516 kcal

Fat 19 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Νόστιμη ζωή 74 Recipes
International

You might also like...

Καναπεδάκια με φρούτα και μίνι πάνκεϊκς

No ratings

Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες

45min

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

20min

Παγωτό κολοκύθας με Χριστουγεννιάτικα μπαχαρικά και τραγανά πεκάν

No ratings

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας, μπιζέλια και πουρέ πατάτας

No ratings

Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας

45min

Ρολάκια κοτόπουλου με πέστο λιαστής ντομάτας

50min

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

1 h

Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια

30min

Στήθη κοτόπουλου pizzaiola

55min

Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες

30min

Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)

45min