Κοτόπουλο Μιλανέζα

Κοτόπουλο Μιλανέζα

3.3 15 rating

Prep. 10min

Total 55min

8 μερίδες

Ingredients

Κοτόπουλο και ρύζι

στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα κομμένο σε κομμάτια 3-4 εκ.
1000 γρ.
καρότο (optional) σε λεπτά μπαστουνάκια
300 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
χαλλούμι (1 χαλλούμι), κομμένο στα έξι
200 - 250 γρ.
ρύζι
350 γρ.
νερό
1250 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού κοτόπουλου
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού κοτόπουλου

Σάλτσα Μιλανέζα

γάλα
500 γρ.
αλεύρι ζαχαροπλαστικής
80 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
βούτυρο (κατά προτίμηση ζαχαροπλαστικής)
50 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 40 g

Calories 2156 kJ / 516 kcal

Fat 19 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Νόστιμη ζωή 74 Recipes
International

You might also like...

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

55min

Αφέλια

5 h

Κοτόπουλο garam masala

50min

Λαχανοντολμάδες (TM6)

24 h

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

1 h 30min

Κοτόπουλο tikka masala

1 h 10min

Φαχίτας με μοσχάρι

30min

Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy

1 h 10min

Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα

1 h 20min

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1 h

Χιουνκάρ μπεγιεντί

1 h 5min

Αρνίσια κεφτεδάκια με μελιτζάνες και κουσκούς από το Μαρόκο

1 h 10min

Show all

Show all