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Gaufre burger
Prep. 25min
Total 40min
6 portions
Ingredients
-
de parmesan80 g
-
de farine de blé250 g
-
de levure chimique (½ sachet)1 c. à café
-
œufs2
-
de lait entier360 g
-
d'huile d'olive50 g
-
de sel5 pincées
-
oignons rouges coupés en deux3
-
de viande hachée300 g
-
de lardons150 g
-
de poivre moulu5 pincées
-
de fromage de chèvre en bûche200 g
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.100 g
-
beurre (optional) pour le gaufrier
-
de tomates coupés en rondelles pour la finition100 g
-
de salade verte pour la finition6 feuilles
Nutrition per 1 portion
Calories
677.8 kcal /
2822.7 kJ
Protein
33.7 g
Fat
42.8 g
Carbohydrates
37.7 g
Fiber
3.5 g
Saturated fat
20.2 g
Sodium
1421 mg
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