Tarta de queso Gloria

Tarta de queso Gloria

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Prep. 15min

Total 6 h 15min

8 raciones

Ingredients

2 hojas de gelatina

Base de bizcocho

40 g de mantequilla a temperatura ambiente
15 g de vino blanco
100 g de galletas digestive
30 g de almendra molida

Relleno

300 g de nata (35% de grasa)
600 g de queso cremoso
120 g de azúcar
50 g de queso parmesano en lascas, para decorar
frambuesas liofilizadas para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 426.6 mg

Protein 9.6 g

Calories 2366 kJ / 565 kcal

Fat 48.8 g

Fiber 0.6 g

Saturated fat 27.3 g

Carbohydrates 24.5 g

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