Italienische Frittata

Italienische Frittata

4.4 105 ratings

Prep. 10min

Total 35min

4 Portionen

Ingredients

Brot, trocken in Stücken
20 g
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
60 g
Petersilienblätter
25 g
Eier (Größe M)
6
Salz
1 TL
Zucchini in Würfeln (ca. 1 cm)
200 g
Frühlingszwiebeln in Scheiben (ca. 1 cm)
100 g
Cocktailtomaten halbiert
6 - 7
Wasser
500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 618 mg

Protein 18 g

Calories 964 kJ / 230 kcal

Fat 15 g

Fiber 1.8 g

Saturated fat 6 g

Carbohydrates 6.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Hallo Wochenbett! 24 Recipes
Austria

Schnelles für den Alltag 9 Recipes
Austria

You might also like...

High Protein Omelette

30min

Butternusscreme mit Ofengemüse

1 h 20min

Cremige Karotten-Polenta-Küchlein

50min

Schneller Maroni-Kuchen mit Nüssen & Schoko

1 h

Melanzani-Linsen-Salat

40min

Schnelles Hirsotto

25min

Green-Goddess-Bowl mit Quinoa

1 h

Süsskartoffel-Risotto mit Bergkäse

50min

Matcha-Ofenporridge

40min

Krautrösti aus dem Ofen

30min

Mediterranes Gemüse-Crumble

30min

Kürbis-Lasagne

1 h 45min