Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Nüsse, ganz
- 60 g frische Kräuter, gemischt, Blättchen abgezupft (z.B. Basilikum, Minze, Petersilie, Koriander)
- 1 Msp. Kurkuma, gemahlen
- 20 g Olivenöl
- 20 g Essig
- 2 - 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 150 g Äpfel, entkernt, in Stücken
- 200 g Brokkoli, in Stücken
- 1 Chicorée, ohne Strunk, in Stücken
- 200 g roter Paprika entkernt, in Stücken
- 50 g Zwiebeln, halbiert
-
20
g Marillen, getrocknet, entsteint, halbiert
or 20 g Pflaumen, getrocknet, ohne Kern, halbiert - 120 g Quinoa (siehe Variation)
- 1 TL Salz
- 360 g Wasser
- 200 - 300 g Paradeiser
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1500 kJ / 359 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fat
- 15 g
- Saturated fat
- 2 g
- Fiber
- 13.5 g
- Sodium
- 658 mg
Alternative recipes
High Protein Brot (glutenfrei)
9h 30 min
Reis mit Kürbisletscho
40min
Maronicreme
15min
Linsen Dal mit Bulgur
45min
Gewürzhirse mit Gemüse und Spiegeleiern
50min
Gerstensalat mit Orangen, Koriander und Mandeln
45min
Korma-Gemüse-Curry
25min
Orientalischer Brunch
1h 20min
High Protein Linsen-Bohnen-Suppe
40min
Sommerhummus
35min
Schnelles Hirsotto
25min
Bohnen-Avocado-Salat
15min