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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong
Prep. 30min
Total 1 h 30min
4 doses
Ingredients
-
queijo mozarela130 g
-
água mais 5 c. de sopa1000 g
-
arroz basmati130 g
-
costeletas de porco s/ osso, cortadas em fatias (1-2 cm aprox.)400 g
-
sal mais q.b. p/ temperar1 c. chá de
-
açúcar2 ⅔ c. chá de
-
caldo caseiro⅔ c. chá de
-
pimenta1 c. chá de
-
1 ⅓ c. chá de vinho brancovinho de arroz Shaoxing2 c. chá de
-
óleo de sésamo⅔ c. chá de
-
molho de soja light⅔ c. chá de
-
ovos3
-
amido de milho4 c. sopa de
-
alho2 ⅔ dentes de
-
azeite mais 2 c. de sopa p/ fritar20 g
-
tomate cortado em pedaços (2 cm aprox.)330 g
-
pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)100 g
-
pimento verde cortado em pedaços (2 cm aprox.)100 g
-
cebola cortada em cunhas⅔
-
concentrado de tomate20 g
-
ketchup15 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Sodium
2140.2 mg
Protein
36.7 g
Calories
2619.6 kJ /
626.1 kcal
Fat
32.6 g
Fiber
3.5 g
Saturated fat
10.2 g
Carbohydrates
44.9 g
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