Quiche Lorraine sem glúten

Quiche Lorraine sem glúten

4.5 4 rating

Prep. 30min

Total 1 h 30min

8 fatias

Ingredients

Massa

queijo Gruyère cortado em pedaços
50 g
manteiga cortada em pedaços pequenos (1-2 cm aprox.), previamente congelada, mais q.b. p/ untar
75 g
farinha p/ pão s/ glúten mais q.b. p/ polvilhar
100 g
amido de milho
50 g
água fria
50 g
sal
1 c. chá de

Recheio

bacon cortado em cubos
150 g
ovos
4
leite
50 g
natas, min. 30% de gordura
100 g
sal
¼ c. chá de
pimenta
2 pitadas de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fatia

Sodium 575.7 mg

Protein 9.5 g

Calories 1320.2 kJ / 315.5 kcal

Fat 24.8 g

Fiber 1.6 g

Saturated fat 12.3 g

Carbohydrates 14.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Sem glúten no forno 13 Recipes
Portugal

You might also like...

Quiche de alho-francês e queijo

Quiche de alho-francês e queijo

1 h 5min

Gnocchi de cenoura com molho de curgete

Gnocchi de cenoura com molho de curgete

1 h 20min

Tarte de legumes espiralizados com Halloumi - TM5

Tarte de legumes espiralizados com Halloumi - TM5

1 h 10min

Funcho assado com molho de tomate - Sopa de alface com croutons

Funcho assado com molho de tomate - Sopa de alface com croutons

1 h 30min

Iogurte de Castanha de Caju

Iogurte de Castanha de Caju

12 h 10min

Quiche com massa de abacate e recheio de ervilhas - TM5

Quiche com massa de abacate e recheio de ervilhas - TM5

55min

Muffins de milho e cheddar sem glutén

Muffins de milho e cheddar sem glutén

45min

Quiche de carne seca

Quiche de carne seca

1 h 50min

Wraps de crepes com salmão

Wraps de crepes com salmão

40min

Bolachas crackers com descarte de massa-mãe

Bolachas crackers com descarte de massa-mãe

45min

Pão enrolado de peru

Pão enrolado de peru

1 h 15min

Quiche de brócolos e pesto

Quiche de brócolos e pesto

1 h 10min