Spinatstrudel mit Schafskäse
TM6 TM5

Spinatstrudel mit Schafskäse

4.5 (91 ratings)

Ingredients

  • 30 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten
  • 150 g rote Zwiebeln, halbiert
  • 2 - 3 Knoblauchzehen
  • 600 g Blattspinatwürfel, TK, angetaut, in kleinere Stücke geschnitten
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
  • 2 Prisen Muskatnuss, gemahlen
  • 1 EL Weizenmehl, glatt
  • 400 g Croissant & Plunderteig, aus dem Kühlregal
  • 200 g Schafskäse, in Würfeln
    or 200 g Feta, in Würfeln
  • 1 Ei, verquirlt

Nutrition
per 1 Portion
Calories
928 kJ / 222 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
12 g
Fat
16 g
Saturated fat
9 g
Fiber
2 g
Sodium
503 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes